永春县2019年下半年学校食品安全“双随机”联合抽查结果公示
序号 |
抽查时间 |
抽查项目 |
抽查主体 |
抽查结果类型 |
存在问题 |
备注 |
1 |
2019.9.11 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县下洋镇中心幼儿园 |
现场提醒整改 |
1、加工区内放置有清洁工具;2、食品仓库内食品与非食品混放,未设置食品存放专柜;3、清洗过的餐具未放置到保洁柜中。 |
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2 |
2019.9.11 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春下洋中学 |
现场提醒整改 |
1、操作间未与外界隔离;2、“三防”措施不够到位;3、加工区内有积水。 |
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3 |
2019.9.11 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县桂洋中心小学 |
现场提醒整改 |
1、冰箱内的食品未使用专用食品袋装入;2、加工区域内放置有清洁工具;3、采购来的未经处理的食材随意与清洗过的食物放置一起。 |
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4 |
2019.9.12 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县汤城中学 |
现场提醒整改 |
1、食品仓库内的“三防”措施不够到位,有待加强;2、冰箱内有部分食品装入于非食用包装袋中;3、加工区域内放置有清洁工具;4、分菜间内堆放有杂物;5、未建立健康信息公开制度。 |
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5 |
2019.9.12 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春蓬壶中学 |
现场提醒整改 |
1、食品加工场所的垃圾桶为直接敞开式;2、冰箱内部分食品装放于非食用包装袋中;3、加工场所的“三防”措施应加强。 |
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6 |
2019.9.13 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县外山中心小学 |
现场提醒整改 |
1、清洗好的食物与洗涤剂放置一起;2、工作人员的私人用品随意放置于操作间内;3、分餐间内堆放有杂物。 |
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7 |
2019.9.16 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春达埔中心小学幼儿园 |
现场提醒整改 |
1、保洁设施不够,有待进一步充实;2、仍用柴火灶加工食物,不符合餐饮操作规范。 |
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8、 |
2019.9.17 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县文明中学 |
现场提醒整改 |
1、部分食品留样标签模糊;2、洗涤用品与食物混放;3、操作台上餐具与未清洗的食材混放。 |
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9 |
2019.9.17 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县石鼓第二中心幼儿园 |
现场提醒整改 |
1、清洁工具未及时归放在指定专放区,随意放置于加工区内。 |
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10 |
2019.9.17 |
学校食品安全“双随机”联合抽查 |
永春县苏坑中学 |
现场提醒整改 |
1、冰箱内食品与非食品混放;2、冰箱内食品包装未使用食品专用袋;3、食品仓库内的“三防”措施有待完善。 |
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永春县市场监督管理局
永春县教育局
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