植于高海拔、无污染低温多雾的高寒山区,经冬天霜冻后收成,是纯天然无公害食品,采用民间传统工艺,加上现代科学技术精制成芥菜干。芥菜干富含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、铁、钙等十几种人体所需营养成份,鲜嫩可口,其味芳香,深受消费者喜爱的绿色无公害健康食品。
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