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永春县农业农村局关于县十九届人大二次会议第1003号建议的答复
2023-05-26 15:28 阅读人数:1

曾仲明代表:

  《关于支持一都镇菌菇产业发展的建议》(第1003号)由我单位会同永春县发改局、永春县自然资源局、永春县生态环境局单位办理。现将有关情况汇总答复如下:

  近年来,我县紧紧围绕食用菌产业规模化、专业化、工厂化、标准化发展,多措并举,扎实推进,主栽品种产销两旺,稳中有升。2022年,全县食用菌鲜品产量为6.29万吨,干品产量0.35万吨,产值6.62亿元。其中主栽品种香菇产量0.28万吨、产值1.23亿元,蘑菇产量3.70万吨、产值2.23亿元,平菇产量0.73万吨、产值0.41亿元。

  一是强力推进食用菌产业强镇建设。2022年9月,我县积极引导永春县一都镇参评泉州市第二批农业产业强镇,市级给予150万元的资金补助。我局根据一都镇香菇产业发展现状,指导一都镇立足所在的区位条件、环境容量与资源承载力,围绕一都香菇发展概况打造香菇产业发展的“一心两轴三区”产业空间格局,即:香菇产业服务中心;高标准生产轴、研学教育体验轴;香菇加工产业区、农产品物流贸易区、农村电商服务区。在吴殊村建设约30亩的“高山食用菌基地”项目,通过引进半自动化设备建设食用菌生产基地,建设精细深加工园区,不断拓展食用菌产业链,有效带动全镇菌菇产业化、规模化生产。二是创新食用菌联农带农发展模式。通过“食用菌联农带农”模式,引进食用菌领域先进企业—福建省菌都农业发展有限公司,采取“龙头企业+专业合作社+农户”模式,建立的食用菌研发基地。充分发挥企业作为市场主体的优势和作用,通过订单式生产、订单式销售,开拓稳定的市场,确保产品有销路、企业有效益、贫困户有收益,产品由合作社,公司,经销商统一收购分销,建立冷链仓储物流中心为转运的食用菌提供暂存服务,同时为“互联网+食用菌”提供集中供应点突出重点,抓好典型,培育发展食用菌栽培示范点。三是加强食用菌标准化建设。近年来,我县继续推进食用菌标准化生产,主推永春县锦都食用菌专业合作社,年生产及推广菌棒500万袋,年产香菇5000吨。以“点线面”结合的形式逐步扩散,形成发展新局面。通过政策宣传、先进食用菌技术指导等,组织菇农社员80人次参加食用菌培训并通过“组织群众看、激发群众做、带动群众干”,有效调动全民共同参与、共同建设的热情有效促进镇域内向基地看齐,起模范带头作用,推进食用菌产业朝现代化纵深发展。

  下一步,我局将按照县委、县政府提出的农业“十四五”规划的发展要求,继续加快重点乡镇食用菌发展步伐,建成优势生产区域,大力扶持和培育专业户扩大生产规模。一是加大对食用菌产业发展扶持力度。在一都镇仙阳村建设2000平方米面积的香菇产业服务中心,为一都镇香菇产业发展提供人才交流和人才培训等支撑功能,计划投资1.5亿元。改造现有1800亩香菇生产大棚,建设高标准大棚,打造300余亩优质香菇试验田,力争到2025年建设20余亩优质香菇种质资源圃。建设5处香菇初加工厂房进行香菇产品的初加工,建设1个面积300-500亩的香菇加工产业园,仙友村建设100亩香菇集中交易市场。二是积极培育示范基地。通过建立示范基地,按照各个品种的种植技术,实施高效、科学、规范的管理,供菇农观摩学习,采取集中培训和现场指导相结合的方式,到生产大棚进行现场观摩学习,现场咨询和解决问题。采用“政府+示范基地+村集体+食用菌经营主体+农户”模式,将成果通过镇政府、村集体、合作社向周边地区推广;由示范基地制定具体技术路线和技术操作规程,利用政府的联动性,保证技术普及到位,种植户能熟练掌握技术,实现乡村产业有发展、企业有利润、村集体有增收、农民有收入。三是做好食用菌安全生产工作。加大对食用菌安全生产检查力度,引导企业做好安全生产工作,严防食用菌生产事故发生。四是加大技术指导。加强食用菌技术培训,提高从业人员素质,以几个示范企业为依托,组织相关人员,按照广大菇农的要求,深入乡镇、村组织菇农培训香菇、平菇、蘑菇等主栽食用菌高产栽培技术,切实为菇农排忧解难。五是积极探索品牌建设。抓好专业合作组织建设,按照市场经济规律和广大菇农的愿望,成立专业合作社,通过联合广大菇农的力量,抱团发展,有利于筹集资金,组织货源,创建品牌,推广食用菌新技术、新产品,做强做大食用菌产业。

  领导署名:李婉真

  联 系 人:尤有利

  联系电话:23862531

  永春县农业农村局

  2023年5月25日

  (此件主动公开)

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