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农兽药残留限量是什么?

2025-02-27

  我们所说的农药残留是指农产品生产者在种植农作物时候,为了防治病虫害使用农药。农药发挥作用后会有一部分残存于农产品中,既有农药成分本身,也有农药发生反应或降解产生的物质和杂质等。兽药残留是指畜禽或者水产品的养殖者在对养殖的动物使用兽药后,蓄积或残存在动物体内、组织器官中或进入动物乳汁或鸡鸭等下的蛋中的药物,以及新产生的物质或杂质等。