护航中高考，永春县市场监管局在行动
为全力护航2026年中、高考，保障广大考生饮食安全，永春县市场监管局提前谋划、精准发力，全方位筑牢考点食品安全防线。
5月中旬，永春县市场监管局召开专项工作会议部署保障工作，联合县教育局对全县各考点食堂开展全覆盖安全检查，分管领导带队下沉督导，相关辖区市场监管所提前介入，严格审核考点专供菜谱，全面排查食堂环境卫生、食材采购、加工操作、人员资质等各类食品安全隐患并闭环整改。
考试期间落实班子成员分片挂钩、监管干部专班驻点值守制度，对食堂供餐全流程开展动态监管，同时严格落实食材“先检测、后下锅”要求，对蔬菜、肉类等食材开展抽样快检，严防不合格食材上桌，从源头杜绝食品安全风险。
下一步，永春县市场监管局将持续强化考点及周边餐饮常态化监管，做好应急值守工作，以严实举措守护考生“舌尖上的安全”，保障中高考顺利有序开展。
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